叶飞和面的手法很柔和,随着他不停的揉动,就见青色瓷盆里面渐渐出现了一个面团。
这面团比成年人的拳头稍微大一些,颜色为金黄色。
叶飞还在不停的揉动着面团,面团也在叶飞的手下不停的变换着各种形状。
最后叶飞足足揉了二十分钟,这才停下来,这个时候叶飞的脑门上都出汗了,他也没有想到做一碗金丝面竟然要费这么大的力气,要知道自己就不做了,太麻烦了。
面团揉好,叶飞扭头看了一眼林佳妮,却正好发现林佳妮用鲜红的小舌头正在舔嘴唇。
“光看面团就饿了?”叶飞笑道。
林佳妮也没感觉到不好意思,猛点头:“这个面团真的太好看了,好想咬一口。”
叶飞从青色瓷盆里将面团拿起来,往林佳妮面前一递,道:“咬吧。”
林佳妮:‘“………..”’
兄弟,我说想咬一口,你就真的给我拿过来咬一口啊?你至少也要给做熟是不是?
“我还是忍忍吧。”
叶飞嘿嘿笑了笑。
揉面的步骤算是结束了,接下来就是如何做出来细如发丝的面条。
叶飞将金黄色的面团放在砧板上,然后从工具架上抽出一根擀面杖。
他的这根擀面杖有一尺左右,通体微红色,表面上光洁耀眼,纹路清晰,一看就不是一般的擀面杖。
林佳妮看着这根擀面杖,眼珠子一下就瞪大了,指着擀面杖,嘴唇都有点哆嗦了。
“这这……红酸枝木?而且还是心木?”
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