烤肉这种美食，说实话叶飞以前还真做过。

当初撞车小皇后陆芷君请叶飞吃饭，他们去一个西餐厅，结果吃了几口叶飞就不吃了，不好吃！

所以这货直接带着陆芷君回到自己住的地方，做了道牛排意利面。

虽然烤的是牛排，但是也属于烤肉的一种。

如果说那种烤肉和九川太郎今天要做的烤肉有什么区别的话，那就是用的工具不一样。

叶飞当初用的是烧烤网，而九川太郎用的则是一个如同头盔一样的烤锅。

烧烤网用来烤肉，是让烧烤架里面燃烧的木炭的热量通过烧烤网的空格传导到肉上面，这样烤出来的肉上面大部分的时候会留有这种烧烤网的图案。

而用烤锅烤肉，则是比烧烤网更加高级的一种做法。

因为烤锅是铁做的，这样加热之后，可以让烤锅受热均匀，使得烤出来的肉受热均匀，质量也比较上乘。

只是用烤锅烤肉，叶飞还真没做过，不过他自信，烤肉无非都大同小异，而且自己有系统经验，根本就不用担心。

九川太郎带来的这个烤锅，是自带加热系统的，拧开开关之后，没多久，奇怪的成吉思汗烤锅开始发热，又过了一会儿，九川太郎感觉温度可以了，这才开始把各种青菜放在烤锅上面。

这口锅是中间凸起而四周凹陷下去的，也就是说在四周有一圈的坡度。

所以当各种蔬菜放上去之后，它们开始慢慢的往下滑，最后全都堆积在了凹陷的地方。

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