任何一种肉,在煮熟了之后,要想让它凉下来,最好的办法就是让它自然凉,如果你将它放在冰箱里面快速降温,那么极热的肉质遇到极冷的环境,会极具的收缩,这样以来,不仅仅会影响肉质的口感,同时也会改变肉的味道,甚至肉里面的有些热气都不能被彻底的释放出来,从而改变肉的品质。
但是……这玩意真的能够用嘴吹,因为一个人不管吹的力气有多大,气体产生的风力是有限的。
不过现在当着这么多人的面,食霸天真的去吹了,还是让人有点哭笑不得,但是这家伙却不管那么多,他就想赶快吃上这份盐水鸭,所以他吹的还非常认真。
呼呼~~~
这货最后吹的眼前都发黑了,这才停下来,朝着光头强摆摆手。
光头强激动的跑了过来,赶忙道:“霸天哥,有什么吩咐?”
食霸天扶着他的肩头,道:“我喘会,你去给我倒杯水,吹的我嘴巴都干了。”
光头强:“…………诶。”
所有人见食霸天这幅样子,一个个真的是全都哭笑不得啊。
叶飞也是笑着说道:“霸天兄,不要着急,其实这一只盐水鸭根本就不够大家吃的,我再做两只。”
说着,叶飞又用同样的办法做了两只盐水鸭,等到三只盐水鸭全都凉了之后,就见叶飞将整只鸭子放在了砧板上,然后从工具架上拿过来一把细长而又锋利的刀,在众人的目光中,就见叶飞手中刀突然刀光一闪,紧接着就收了。
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