鲜花,这在美食中绝对属于非常特殊的一类存在,因为它们本身的价值在于观赏性,很少有人会将它们当食材用。
但是这也不能说它们就不能吃,有些花还是具有很强的食用价值的,菊花,百合,槐花,荷花,月季,玫瑰,紫苏等等,这些花不仅仅令人赏心悦目,同时其本身的营养价值也是非常高的,有些花卉当中所含的蛋白质甚至还要高于很多肉类,维生素C要高于很多种水果,所以在国外有些国家,出现过一阵子的食花族,而在有些讲究的国家,更是将可食用性鲜花称作“花食”。
而至于说能够将鲜花做成种类繁多的美食的国家,华夏绝对首屈一指,几千的华夏历史中,华夏的祖先为了能够生存下来,可以说品尝过太多太多的东西,将对人体有益的东西全都列为了可食用行列。
叶飞今天接下来的这道美食要做一道甜点,这也是可食用鲜花出现的最为频繁的一种美食,因为要借助鲜花独特的芬芳和色泽。
蜜汁肥桃,之所以蜜汁摆在前面,足可以看出来这种汁对于这道美食的重要性。
而要想给肥桃上极品蜜汁,这里面就需要用到一种花,也就是叶飞拿出来的这种花。
将透明的大碗端在手里,叶飞往前一伸,道:“有没有人认识这种花?”
还别说,直播间的人很多人真的不认识,但是也有一部分知道的。
“叶神,这是不是桂花?”一个抢到麦克风的观众说道。
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