汉姆望着鸭子，心中惆怅、柔肠百结，他感觉自己已经跟鸭子建立起了某种感情。

很多人称诵他是德国猪王，只有汉姆自己才知道，德国猪王的名声每盛一分，他的刀下就不知又要添加了多少冤魂，这些都是他用心交好的‘朋友’。

真是受够了，汉姆已经开始规划退休大计，并准备在退休后开一家养猪场，只养不杀，要让这些猪全部自然老死、寿终正寝，或许只有这样，他才能稍稍消除内心的罪恶感。

“汉姆先生，您可以开始了。”

见汉姆抱着鸭子站住怀良人的厨区内，一脸神伤的样子，美女主持感觉很难理解，

她根本就不知道一名德国粗汉在万里之遥的香江跟一只华夏鸭子建立起珍贵的友谊是多麽难得的事，居然还要狠心催促。

因为是总决赛，周栋和怀良人烹饪‘天梯鸭掌’的整个过程都将会现场直播，从宰杀开始，到前期的泡发鸭掌，再到最后成菜，将会历时整整两天，全程都在高清摄像头的监控之下。

怀良人一方是卫冕冠军，按照香江美食大赛的传统，将由他们首先动手，这也是大赛组委会的平衡原则，

因为一般情况下卫冕冠军多半是实力较强的一方，让‘挑战者’有观察对手的机会，

这原本是对‘弱者’的倾斜政策，可是这届比赛就有意思了，

从怀良人自己到评委团，没人会以为周栋是一名‘挑战者’，而且怎么看上届冠军怀大厨都更像弱质天生的小白兔。

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