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第18章猪血种地
“哥,”
丫头来了。
隔的老远,张慧气喘吁吁的喊道:“哥,爹让我问你要不要把猪肉卖了?”
张有田按照张辉说的,上隔壁家买了一头四五百斤重的大猪,完了上村里找来杀猪匠开膛破肚。
那么大一头猪,他们一家人肯定是吃不完的,这个季节,猪肉顶多放两天就臭了。
……
张辉家门口的老樟树下。
一个梯子架在老樟树的树梢上,用一个钩子钩住猪蹄,让猪倒挂在梯子上。
一个杀猪匠拿着屠刀开膛破肚,把猪的内脏一一掏出来放在筛子上面,张有田负责洗刷干净,陈小女管烧水。
旁边,聚集了百八十个村民围观。
还没到农忙,都闲得慌。
“我说有田呐!家里这是有什么大喜事儿啊?非得藏着掖着,也不知会声。”
又不是大过年的,要没个大喜事儿,何至于杀猪?
一般人杀猪都是过年前后那段时间,家里来了贵客,杀一头两三百斤的猪招待下。
余下的猪肉全部卖给村里人,剩下几十斤肉自个儿留着腌制,冬天天气冷,不用怕坏了。
“是不是小辉找对象了?既然不念书了,也确实该找个媳妇过日子,哪家的姑娘啊?”
“有田,你这猪头肉卖不卖,一会儿给我切几斤呗!”难得村里有人杀猪,街上卖的全是饲料猪,这年头要吃到好的猪肉可不容易。
“我估摸着应该是小慧找到好人家了吧?”
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