“薯片，简单的说其实就是土豆片，把土豆切得一片一片的，非常薄，薄到用手工很难做到这一点，而且难得的是厚薄均匀，肜油炸过之后味道尤佳，而且这也是国内现在最流行的休闲食品，也是将来会流行的食品。一家工厂的产品并不在多，如果能做好，一种足矣。现在国内的大厂，哪个都会有自己的拳头产品，而我们只做一种产品，当然是全力以赴把这一种产品做出拳头产品。”王小明说道，在坐的恐怕没有任何一个人吃过薯片，除了前世的王小明之外。

“听说你的土豆收到二毛钱一斤，成本都这么高，那到时卖出去的价格会不会更高？有市场竞争力吗？”这也是周桥山非常好奇的地方，在市场上，土豆五分钱一斤就能收到，大批量收购可能还会便宜一些，可是王小明却好像没看到这一点，不但大量收购，而且还出四倍的价格，这是最出人意料的。

“收购价格高，是不是村民种植的积极性就越大呢？我的食品厂只需要一种原材料，如果没有了土豆那工厂就只能关门，所以我把价格提出来，看似我吃了亏，其实这就保证了以后原材料的源源不断。同时这样也能让农户得利，以一食品厂带动大家共同致富。”王小明解释道。

“这对周围的农户倒是件好事，只是我怕你成本过高，食品厂到时售价过高而生意不好。”周桥山好心提醒道。

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