茶楼想要做得好，说书先生是关键。之前廖振兴也在这上头费了工夫，花大价钱请了才艺双绝的女子每日午后吹拉弹唱。

楚云梨来了之后，本来想找个由头先打发了管事，一进门，管事立刻迎上：“东家，小的已经得了吩咐，您初来乍到，小的先带您四处转一圈。”

他一路笑语晏晏，先带着楚云梨把楼上楼下各间屋子看过，又带她去了厨房，连库房也没落下。

处处妥帖，笑脸迎人。让人想要打发他，都找不到借口。

事实上，如果真的要撵人，楚云梨也能找到理由。不过，把管事赶走之后，总得有人接手。下一个人，不一定有管事的知情识趣。

既然挺顺手，就没必要换人了。楚云梨看过厨房的点心，道：“隔夜的点心不要上，色香味不好的也不要上，稍后我另请几位厨子……从今日起，伙计的工钱得加，每接待一位客人，往上加一文。接待一位回头客加二文。”

管事有些疑惑，却没有多问，爽快地答应了下来。一个愿意给伙计加工钱的东家，总比抠搜的东家要好得多。手底下伙计的工钱高了，伙计会更珍惜这份活计，他也更好管些。

一转眼，又是半个月过去。

廖康那边无波无澜，酒楼里的生意还和以前一样。于廖振兴来说，儿子管的酒楼账目清晰就足够了。

楚云梨这边，娉婷坊又推出了香薰和脂粉，还有养肤的各种香膏，每日客似云来，尤其是早上，好多下人候在门口，只为了抢那几种稀少的脂粉。甚至有那机灵的小子，早早跑来占位，用位子换钱。

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