秦平的家书里先是说了些家常琐事，诸如他在广州的冬天过得很自在，那边气候温暖，最冷的时候也只需穿一层薄棉袄，多活动活动就浑身出汗了，然后那薄棉袄就只能换掉，因为湿衣穿在身上更让人不舒服之类的。

秦平自小是在西北长大的，早已习惯了冰天雪地，如今换了在岭南这样的亚热带地区过冬，难怪会不把那边的冬天当一回事。秦含真心想，现在北方也没有暖气，只能靠自家烧炕或是火墙、炭盆什么的，远远无法跟现代社会相比。所以岭南的冬天湿冷不假，可真比起来还是比北方暖和许多的。在这个年代，估计每年必有的暖气地域之争是不会发生的，毕竟北方是真冷，南方是真的没那么冷。

秦平还介绍了一下他过年时吃的好菜，广州当地特别的风俗，还有开春后的春播景象——这估计是听说了秦含真与赵陌正在收集农业方面的书籍，虽然不知道能不能对他们有所帮助，但秦平还是把自己知道的情况告诉了他们。随信一同捎来的，还有几本岭南的农书，以及那边官府印发的皇历，甚至还有一本小册子，乃是介绍西洋、南洋农耕情况的，参考价值不高，但可以当闲书看看。

秦含真还觉得，了解一点外洋的情况也不错，要是赵陌长大之后，对南洋有兴趣，也能在那边弄块大点儿的地皮，大点儿的岛什么的，建个别庄、农庄，专门用来种粮食，或是别的什么经济作物，运回本国来卖，估计也能行得通。反正他如今正做着茶叶生意呢，茶叶不就是本朝对外贸易的主打产品之一吗？顺便组建个海外商队，专做跨国生意。哪怕他一辈子只能拥有肃宁这么一个小封地呢，也足够他生活得富足流油了。说不定自己也可以参上一股，发个顺风财？

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