李英英若有所思地点点头。

上辈子她家食品小作坊的产品只能在小学校门口打转, 难登大雅之堂, 所以也从没关心过广交会的事。等到有了摸得着广交会门槛的公司时, 她早就回归家庭了。

“宋主任, 咱们也加入出口公司的交易团怎么样？”李英英觉得他们加工厂的蟹酱好好包装一下还是很有竞争力的。

宋恂领着他们上楼，随口问：“你觉得咱们有什么产品是能参加广交会的？”

“就蟹酱啊！”

“以蟹酱目前的产量, 只给出口公司的普通外贸订单供货就够了。”宋恂提醒, “广交会的举办时间在十一月左右, 到那时基本已经过了蟹汛了, 原材料供应不上，蟹酱的产量也会下降。”

何旭插言道：“没有了蟹, 咱们可以做鱼罐头, 国产鱼罐头的出口行情还是很不错的。虽然欧美人习惯吃他们自己生产的金枪鱼、鲱鱼、马鲛鱼罐头。但是，东南亚地区跟咱们的口味差不多，出口的沙丁鱼, 墨鱼罐头一直供不应求。”

宋恂对他的建议还是很重视的。

何旭原是省渔联合加工厂的食品技术员, 专门负责鱼类罐头食品的研发, 算是这方面的专家。

“咱们现在只有一条三个灌装头的生产线，如果按照目前的生产计划来看，工人的工作时长还是太短了。”何旭摇头道，“城里的加工厂，哪个不是一天二十四小时三班倒地赶进度？咱们厂现在的工作安排过于松散。如果真的接到了鱼罐头的订单，就得考虑倒班的问题。”

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