其实,苏念看见自己家中堆积成小山的玉米,也发愁。
后来灵机一动,就想到了磨成玉米面。
玉米面的做法多种多样,可比单纯的啃玉米丰富多了。
“周家婶子,你快教一教我们,怎么磨玉米面吧!”
听说了玉米面的优点,村民们期待苏念的下一步行动。
“这个一点儿也不难,只要把晒干的玉米粒,放进石磨里,慢慢磨就好了,磨的越细越好,要是太粗了,做成了窝头,吃下去可得割喉咙里。”
苏念一边说着,一边慢慢把玉米粒放进了石磨上的小洞,一边拉动石磨,慢慢转圈。
没一会儿的功夫,玉米粒就变成了黄澄澄的玉米面,堆积在下面的空槽里。
有积极的村民,主动上前,接过了苏念手里的活,亲自上手开始拉磨。
没一会儿的功夫,一小袋的玉米粒就被磨完了,变成了一小袋的玉米面。
这是第一道玉米面,还比较粗糙。
为了得到更细腻的玉米面,苏念把磨过一道的玉米面,又加入了石磨,第二遍研磨。
很快,苏念又得到了更细腻的玉米面。
趁着村民们磨玉米面的功夫,苏念向大家分享着玉米面的做法。
围着苏念的村民,听得那叫一个认真。
凡是涉及到吃的东西,就没有人会走神。
苏念所说的每一句话,都被大家牢记在心。
每个人都在盘算着,要借用石磨,把自家的黄豆和玉米磨一磨。
不管是豆腐还是玉米面,他们都想要。
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