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小宫女(美食) 第304节

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没想到还像模像样的。

谢沛认真揉面的时候,苏菀一直在看他,心里有很多疑问想说。

一说起来,估计自己又要去冷静下,所以干脆闭嘴生炉子。

这会小厨房渐渐暖和起来,苏菀也挽起袖子开始做长寿面了,其实有点后悔,就应该随便做碗面应付一下。

还不让她冷静,有这种人吗。

谢沛怕的就是她冷静,昨天见她愣住,就知道苏菀终于看出来了。

只是看出来的表情不太好,谢沛心里已经明白几分。

所以今日生辰宴不算开心,正好有人问到亲事,干脆把心中所想说出来。

尚膳监离那样近,就不信苏菀听不到。

就算听不到他也要派人传到她耳朵里。

苏菀这边还在揉面,面条分成两块之后揉成条,这会其实揉不开,所以抹上油,继续醒面一刻钟。

一刻钟之后继续揉搓拉伸,这样的面条既能拉细,还不容易断。

但这会还不能用,找个盘子把揉成条的面条盘起来,看着一圈一圈的,每一圈都要沾上油,否则会黏上。

再次醒面一刻钟,就可以从头开始揪起,一点点拉成平常吃的面条粗细。

吃多少就扯多少,如果愿意,三五米都是短的。

眼看面条揉好,刚刚炒的肉丝芹菜加水煮开,然后放入两根面条,再起个小平底锅煎个嫩鸡蛋。

面条快熟的时候放入青菜跟切好的韭菜碎,等装到碗里,再把煎好的鸡蛋放到上面。

两碗长寿面也就做好了。

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