别觉得寒酸，这个年代根本没啥过生日的概念，能有个鸡蛋吃，那就是家里顶受宠的了。

估计是想着，她肯定会给大江做好吃的，就不让建设他们过来，省得她搭东西。

林小红哭笑不得，她准备这么多，本来就有几个侄子、侄女的份啊。

她可是一年挣两套房的女人，还差几个孩子一口吃的。

不过不来就不来吧，她们小家好好给大儿子过个生日。

林母早上送鸡蛋的时候也说了，她和林爹不会过来。

最近新来了知青，知青点挺不消停的，林爹挺忙的。

挺做完了，给娘家送一份就是了。

到时候全家都吃得着。

李大江眉头拧成疙瘩，“娘，咋倒这么多油啊。”

林小红就知道，这话她是躲不过去的。“没事，炸完东西了，油还可以盛出来，没有太浪费。”

要是前世她就直接倒了，毕竟多次加热的油不健康，里面还会有残渣。

但是如今油这么珍贵，倒是不可能倒的，她一点不会浪费。

林小红又说道，“好大儿，今天可是你生日，开心一点！”

可没皱眉头了，快成小老头了。

她又要洗手了，该炸丸子了。

这个丸子需要用手捏。

“好了，停火吧。”

丸子炸好，林小红就不让烧火了，她要去拧麻花。

至于鱼段，那个排在最后。

主要是鱼有鱼腥味，她怕弄到油里，影响其他的食材。

将面揉一会就揪剂子，再揉几下，再二次醒发一下，十来分钟就可以。

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