刘老太太脸上的皱纹都洋溢着舒坦自在,这顿饭吃的太舒心。尤其最后这道鸭糊涂。【1】
时染用芋头和山药泥加进去煨鸭肉,出来的一锅,看上去像是汤,也像是菜。入口格外的滑嫩顺畅。
刘老太太放下碗,这才觉得自己有些撑了,刘萍也满心忧愁,生怕老太太吃多了不消化。
刘老太太指着装寿面的小碗:“好歹叫我把寿面吃了吧?”
这是当然的,刘萍把寿面捧到母亲面前,这么一看,才发觉碗里的面条竟然是一碗五彩面。
正值春天,蔬果也够多,时染干脆挑了几样出来和面,做出这么一碗五彩长寿面。
这碗面当然是没有别人的份了,刘老太太抱起碗,先喝了一口汤。
旁人虽然吃不到寿面,但只看老太太舒坦的松出一口气,就晓得这汤的滋味不差。
刘老太太吸溜着面条,心里想的是,何止不差。这汤里依稀能喝到鸡汤的味道,但汤汁却黄亮澄澈,半点没有鸡汤的浑浊。
进口就是鸡汤的鲜味,里面只放了一丁点的细盐,把鸡汤的鲜味发挥到极致,其他任何滋味都不能来打扰。
一碗寿面不多,时染考虑到老太太年纪上来了,一小碗面只有拳头大小,里面多半还是汤。
刘老太太喝完还有点意犹未尽。
再看桌子上的菜,三桌菜几乎全部打扫干净,连小孩那桌都贯彻了光盘行动。
吃饱喝足,刘萍不用说什么就知道自己的面子没落在地上,没看边上几个亲戚都已经开始给她打听厨子了吗?
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