在出门前他们就准备好一份采购清单。
做提拉米苏的食材自然不可少,再来就是出摊需要的小木桌以及12寸的托盘、包装盒、铲子等等。
其实这些并不需要多少钱,一千都足够更别说三千了,等全部买下来他们手中还剩下两千五百块的样子。
还没出摊就感觉自己成了富豪。
回到家,他们决定先尝试四种口味的提拉米苏。
“原味和草莓必不可少,还有香芋的也挺好吃,再来一种青提抹茶味。”苏言一边说着一边准备食材,十二寸的托盘不大,出摊的时候肯定一种口味装满一个托盘,但今天只是尝尝味道,四种口味装满一个托盘就好,“哥,你替我将这些水果切好。”
苏霖尝试的切了两个,“这个大小怎么样?”
“可以。”苏言点了点头,将蛋黄、细砂糖、牛奶搅匀,“陶阿姨说她有个秘方,用无菌可生食鸡蛋再加一点点柠檬汁,这样能完美去掉本有的腥味……”
此时的小女生完全没察觉她的话变多了很多。
任谁都能感受到她现在的雀跃感,甚至不知不觉中哼起了歌。
制作的过程并不难,但是得冷藏一段时间。
在等待的这几个小时中,苏言完全坐不住,时不时就往冰箱的方向看上几眼,制作的时候蛮有信心,但这个时候又开始担心起来。
万一哪里出错了怎么办?
糖会不会放多了?柠檬汁会不会带来酸味?要不就是……
怎么办,真的好慌乱哦。
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