“三郎过年之后也忙，这眼看着又快到芒种了，估摸着三媳妇那边的腊肉快没了，你们要真去的话，就带点儿过去，城里卖的肉哪有自家熏的香。”

芮娘笑道：“好。”

“中午吃啥？”

芮娘：“做个干锅鸡翅膀，二郎今天专门跑了好几个铺子，把人家的鸡翅膀都买空了，福妞爱吃。”

鲁老太太笑：“二郎就是个疼女儿的！”

福妞最爱吃鸡翅膀，鸡腿鸡爪都不喜欢，唯独喜欢鸡翅，芮娘一边处理着鸡翅一边笑：“几个孩子二郎都疼。”

干锅鸡翅是芮娘自己琢磨的菜，其实就是从地锅鸡改过来的，女儿爱吃鸡翅，芮娘就把原本的鸡腿肉换一部分成了鸡翅。

鸡翅鸡肉洗净备用，热锅烧油，整粒的大蒜先下锅炸香，葱段、姜片和八角桂皮等香料也放进去爆香，

把作料炒出香味，再放入准备好的鸡块儿鸡翅，炒鸡到六七分熟放板栗，板栗的香和鸡肉仿佛就是佳偶天成，翻炒均匀后加水，小火慢炖。

鲁老太太在一边把面团也准备好了，地锅鸡就是把一种在锅边贴面饼的懒人吃法，偏偏几个孩子都喜欢的不得了，面团揉成一个个的小面球，在等待鸡肉熟的过程中放入水中吸吸水，一会儿扯出来的面饼子才光滑柔软。

鸡肉的香已经从厨房里飘出去了，这群萝卜头闻到香味就迫不及待的跑到厨房跟前探头探脑的，“娘~好了吗？”

“快了快了。”

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