给的银钱着实不多。钱妈妈使尽浑身解数, 也只是从其他县里挖来一位主厨, 手艺照之前的陈四五差了不止一个档次。
温琼觉得, 既然要请客,就要令人感觉宾至如归。新来的厨子祖籍在扬州,温瑜索性让他准备几道淮扬小菜,餐桌上的硬菜尤温瑜提供。
思考了很久, 温瑜决定做明朝版的德州扒鸡、三杯羊肉,因为喜欢鱼香类东西酸酸甜甜的口感,他还准备了鱼香肉丝和鱼香茄子, 最后用自己刚找人培育出的几个南瓜做了个南瓜饭。
万事具备之后,温瑜回到厅里等客人到了。结果最后竟然只来了徐敬一人, 看温瑜疑惑,徐敬解释道:“那两人今日身体不太舒服, 我就让他们在司里歇息,独自来赴宴了。”
温瑜担忧的问:“可是那天抓贼受了什么暗伤,晚些我去探望一下他们吧。”
徐敬冷静道:“大人不必如此,他们两不争气自己吃坏了肚子, 饿上几顿就了。”
“那……那徐大人替我向两位代为问候一声,等他们好了有机会我再请他们来府里一聚。”
徐敬应下了,然后在温瑜的带领下入座,这下可好,两个人吃这一大桌子菜。
温瑜有些头疼,徐敬倒是镇定的很,两人寒暄一番就动筷了。
因为缺少调料,温瑜吃这几道菜总觉得缺了点什么,唯有德州扒鸡和南瓜饭还挺好吃的。德州扒鸡选用没下过蛋的小母鸡,烧油炸制,最后入汤煮制,呈上来,色泽金黄,远远望去似鸭浮水,十分美观;而南瓜饭里放了很多咸火腿,吃起来甜咸交织,别有一番风味。
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