姚晴天要做的是松鼠鳜鱼,这会几尾肥美的鳜鱼儿还在水箱里优哉游哉游着呢。
一年一度的年饭,原本姚晴天也打算亲手制备一桌豪华席面,可大伙都说她忙了一年,年饭怎么也不能让她一个人操劳。
最后定了大家一起动手,一人弄个大菜,这松鼠鳜鱼孩子们都特别喜欢,高兰妹她们又不会做,就让姚晴天做这道对于她来说很简单的大菜了。
加上养殖场那边还在加班、值班的员工,一共有十几口人,姚晴天打算分两桌,这松鼠鳜鱼自然要做两份。
赵军爱了二十年辣口味,在有了女儿后,好像也有些变了,甜的也爱,当然最爱的还是辣口味,所以姚晴天准备给他爆炒个雪花肥牛。
得益于经济的快速发展,他们这南方的城市如今县城甚至镇上也能买到牛肉了,姚晴天已经将卤牛肉添加进卤味店新品菜单里了,元宵节前后就会上架。
爆炒雪花肥牛的牛肉片得很薄且均匀,得让赵军来片,因为姚晴天不想用冷冻过得牛肉,鲜牛肉片出来的口感会更好。
姚晴天看了一圈,发现她打算做的几道菜都不费时间,并且现做现吃最好,可以排在后面,也就是说她现在可以继续去玩儿了,玩闺女。
第117章
昨日赵磊只带了姚晴天这个出嫁女儿的礼节回来, 没有姚成军的,姚家自然知道姚成军一家会回来,再说父母在世, 哪有做儿子不来陪父母吃年饭的。
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