村里这家卖豆腐的主要生意是在菜市场，自家只留个一板半板的，附近不想进城的人就会来买，还是很方便的。

而豆腐做的许多吃食都要费时间，如此豆腐干要熏，霉豆腐要发霉然后装坛腌。就跟钟意做皮蛋似的，真正吃到嘴少不得花半个月一个月的。

钟意想多做一些霉豆腐和南乳，到时做菜用。

熏的豆腐干可以少些，拿来当磨牙的零嘴挺合适。

于是一口气又定了十来板豆腐。

“表婶，还有要提前定的东西吗？”钟意虚心求教。

“没了没了，”刘翠一摆手，“可以回去了。”

“这些事你今年跑了一趟明年就知道怎么做了。”

钟意点头，认真积累经验。

“其实不做也行，外头啥都买的到，就是没自家做的好吃，缺了点味儿。”

农家人会做这些的都有一门自己的手艺，做出来的味道也各不相同，与外面成批生产的吃食相比，多了些烟火气，也多了几分人情味。

普通人对所谓的烟火气和人情味总是在意甚至执着的，尤其是在过年这个大家都很看重的节日。

钟意这么想着，都开始担心自己定的三头猪是不是太少了。认识的人逐渐多了起来，加上自家亲戚，你分一点我分一点的。时不时还想给食客们一些福利……

一算，果然不会够。

他决定晚上跟外公外婆说说，让他们有时间在村里也问问，看还能不能定到一两头猪。

……

等到家，送大鹅的司机刚好到了，停着车在跟小新和他爷爷说话，钟意便连忙过去接大鹅。

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