武秀才只考核骑马、射箭、拳法、枪法，到了举人开始就加上了兵法, 至于进士更有沙盘对阵演练，而前三甲官职都不会低于五品。

赵知县推荐裴邺继续去考举人, 西京会从这些举人中也会挑选一部分，授个校尉之类的，便是进入了军营，不用跟小兵们一起熬资历。

裴邺尚且有些犹豫, 且沈妙贞的饮子店刚刚开张，卖的还很不错, 家里老母亲和三弟都需要照顾, 他还有些拿不定主意。

沈妙贞这位裴邺家的主母当的是有声有色，不仅将两个庄子的账本查清了, 惩治想要欺瞒她的恶奴, 换上了自己的人, 也接手了裴家那个田庄。

纵然手里握着三千两银子，她也知道坐吃山空是不行的，将来二叔小叔成家都要用钱，她和裴邺若是有了孩子，女儿要攒嫁妆，儿子要娶媳妇儿，处处是用钱的地方。

她做的卤肉是能售卖的，但是利润微薄，想要赚钱就不能租店，只能沿街叫卖，算算一个月能赚十来两。

这种小本生意，在平头百姓看来已经赚了不少，但在她看来没什么赚头，那点银钱都不够小叔吃一个月人参的。

于是她想到开饮子店，不仅卖茶、卖配茶的糕点，还售卖各种各样的解渴饮子。

为了这个想法，她还跟绸缎铺子的掌柜问了此事，洛阳京茶肆不少，卖饮子的却不多。

她生了心思，研制了几款市面上没有又精美好看，又好吃的点心，一款琉璃果子、一款绣球酥和几款面果，这馅料都不是别的糕饼店里常用的豆沙枣泥，她甚至根据时令，作出苹果馅、橘子馅。

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