范盛光和阿俏都觉得是太阳从西边出来了。范盛光很高兴，大声地应了，连连称好，赞这是李善人明智的选择。

可是阿俏没说话，她能觉察出李善人来意不善，看起来不想是给她长脸，反倒像是给她挖坑的阿俏轻轻地抿着嘴，点了点头，又问：“李善人对烹调这刀鱼和鳗鱼，有什么要求？”

李善人背着手，趾高气昂地说：“我备下的这些好材料，你要确保，今儿个晚上，全校师生，从上至下，人人都能尝到江刀和鳗鱼这两样。”

范盛光“哎呀”了一声，去翻了翻那竹筐，说：“李善人，学校上下有百十号人，您这些刀鱼恐怕是够了，鳗鱼却只有这样一条，恐怕……”

李善人冷哼了一声，说：“这我可不管，怎么料理是阮姑娘你的事，可提不提这要求，却在我。”

阿俏很平静，接着问：“善人，还有呢？”

绝对不会这么简单的！若只是做供全校师生都能品尝到的菜式，那对她来说太简单了。

“还有么，”李善人嘿嘿地笑了几声，“吃过刀鱼的人都知道，刀鱼刺多，剔起来烦得不得了，若不是这周遭左近地方的人，恐怕难以招架。因此今天我的第二项要求，就是你做出来的刀鱼菜式，不能让任何一名品尝刀鱼学校师生被鱼刺所困扰。”

阿俏的眉头悄悄地皱了起来。

李善人说的乃是实情，刀鱼多刺，偏生那刺又细小，多如毫毛。本地人大多吃惯了多刺的鱼，如鲫鱼草鱼之类，吃刀鱼的时候只需小心，慢慢将鱼肉剔下来，自然不会为鱼刺所扰。

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