“辋川图小样”一样,乃是一道天下驰名的“看菜”,几乎就是专门用来看的菜不是中看不中吃,而是叫人一见了就不忍心下口。唐代有十部乐,唱歌伴奏的人就叫“音声人”。而“素蒸音声部”就是用素菜和面,蒸出七十个模拟蓬莱仙境音声人的面人。这七十个面人的服饰、姿态、面部表情,全都各不相同:有弹琵琶的、有鼓瑟吹笙的、有翩翩起舞的,组合起来,就是一个由七十人组成的,盛大的仙乐歌舞场面。
这道“菜”,本是唐代“烧尾宴”一道最重要的大菜。这道菜能做出来,相当于将唐代饮宴的巅峰“烧尾宴”复原了一半。
“我有‘素蒸音声部’,而你能做‘辋川图小样’,这样我们两人的技艺加起来,正好在席面上呈现盛唐气象。”寇珍越说越兴奋。
“我还有个主意,早先剩我一个人在省城的时候,就有那好事之徒想要撺掇我寇家和你阮家比试一次,看看这私房菜谁家能做得更胜一筹。不如这样,我们干脆借比试的名义,把人都请过来,然后联手摆这一席‘烧尾宴’,这样既替你打响了名号,我也跟着沾光,也好教那些闲人晓得,我寇珍,和你阿俏,我们两个是情谊不容旁人挑拨的好朋友!”
“好啊!”阿俏望着寇珍,也觉这是个绝妙的主意。她听寇珍说得恳切,心里颇为感动。须知她两年不在省城,这个地方是人一走茶就凉的,所以如今她的人望远远不及寇珍。寇珍此举,乃是真心实意地提携阿俏。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.myhetang.com
(>人<;)