说是请方嫂子、叶嫂子帮忙炒菜做饭,她也不可能全然闲着的。
等过些年情况好了再买房摆暖房宴,完全可以花钱雇人来做,或者去外面饭店打包回来吃。
在部队里摆的暖房宴就这一次,周云梦也有兴致。
她是不太喜欢做饭,做出来味道也确实一般,但确实会做。
还有刷博主视频理论知识丰富的菜色,她想做也可以做,就是把控不好的调料量和火候,前期备菜还是可以的。
这会她把特意让林津平处理那只鸡时留出来的鸡腿过水洗干净,放到案板上,拿起刀给鸡腿去皮剔骨。
接着把鸡腿肉切成一小块一小块的装到一个小盆子里,又去柜子那拿了富强粉出来,还有放在炉灶旁的那些花生油、酱油、盐等调料,开始调味,之后放着腌制。
旁边锅鸡汤从中午煮到现在也差不多了,她顺手给灭掉炉火。
周云梦干活也不连着干,干完一样就歇一会喘口气,喝杯水。
过会再去把那些鸡肉块洗净放着,又把两斤五花肉和一斤瘦肉拿出来。五花肉切块,瘦肉切成片,方便待会方嫂子她们一来就能炒菜。
搞完这些刚坐下歇会,外面就有人来敲门了。
周云梦过去开门,方嫂子和叶嫂子都过来了,还有庆华。
方嫂子和叶嫂子双手都捧着碗筷盘子,庆华则拿着锅铲汤勺那些。
“方嫂子叶嫂子快进来,辛苦了,庆华你也很棒,谢谢你。”
周云梦招呼着人进来,顺手接过庆华手里的锅铲汤勺,“方嫂子叶嫂子你们把碗筷先放饭桌上就好,过来坐会,我给你们倒杯水喝。”
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