约莫一炷香，厨子急慌慌跑来。卫青想也没想就问：“煮坏了？”

“不不，大将军，您过去看看，您一看便知。”

长平侯府很大，庖厨离正院有些远。卫青穿过抄手游廊，拐弯抹角好一会才到庖厨门口。浓浓的白烟朝卫青飘来，卫青闻到浓郁的香味。卫青看向厨子：“这是猪肉香？”

厨子连连点头：“赶上羊肉香了。”停顿一下又说，“奴婢认为比羊肉香。”

与此同时，卫广、卫步和昭平君以及公孙敬声也被厨子请进庖厨。

又过了约莫一炷香，猪肉盛出来。昭平君啃一口猪骨肉，不敢相信：“竟然这么香？”

随后顾不上失礼，他端着盆去斜对面。到门口跟公孙敬声碰个正着。昭平君看到他盆里的肉，明知故问：“如何？”

“我觉着我们明年可以改卖猪肉。”公孙敬声侧身请他进去。

昭平君：“我长这么大从来没有吃过猪肉，可见以前的猪肉味多重。没想到竟然只是阉割过就如此美味。”

“不止。”公孙敬声摇头，“那猪崽子我们都见过，并无特殊。虽然阉割的时候不用草木灰容易导致猪死亡，可也不可能都死了。若只是阉割就如此美味，就算十个只能活一个也有人养。寻常百姓不买的话，可以卖给食肆。”

昭平君点头：“厨艺好的厨子难得，稀有的食材一样难得。所以？”

“据儿养的猪干净。我们去乡下看过，上面茅房，下面猪圈。博望苑的牲畜圈被奴仆收拾的跟人住的似的。喝的是清水，吃的是麦麸和青稞。”

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