最后还不忘记加了一个卤蛋在边上,淋上一勺汤汁,把饭从底下的窗口递出去。
“今天别的卤蛋是送的。外边有免费的例汤,你们可以自己打。筷子勺子在这里,你们自个拿。”台子外边放了两个筷子筒,顾明宴指着筷子筒说道。
例汤是用猪肺枸杞叶煮出来的。
至于大棒骨熬的汤,就是用来下面条的,另外也单独卖大骨头汤。
“好好,我们自己拿就好了。”几个来跟顾明宴干了大半个月活的男人们也不用人招呼的,自己拿筷子打了例汤,端着饭就回位置吃去了。
后边要猪头肉的给猪头肉,要瓦罐肉的给瓦罐肉,还有人喜欢吃猪大肠猪肝的,顾明宴也给搭一点。
“里边请,这里就是我们店了,店里的东西比较多,你们看看要吃哪样的可以上这边来选。”王小梅带着客人到店里来,领着客人到玻璃窗前去选东西。
“你们这儿的东西怎么卖的啊?”第一次来的客人不是太清楚,不过看到厨房里边干干净净的,对这家店的第一印象就很不错了。
“都写在那边的牌子上呢,小份的一块钱一份,大份的一块五一份,也可以加肉。我们老板说了,试业期间吃饭的都送卤蛋一个,这边有免费的例汤,是猪肺枸杞叶煮的,我们老板说这个汤喝了清肝明目,就是吃了眼睛会雪亮的意思。”后面王小梅还给解释了一句,这是他们老板的原话。
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