“顾二，你是想做什么特别的酱料？”

“啊，想做一些，就是，跟橘子一样，能?运到北地去，卖得上高价的东西。”

“那你慢慢想，我不会。”林二嫂继续逗猫，顾冉坐到廊下，脑子里否定了一个又一个方?案。

酱料是运到北地去卖的，那自然得必须是在南边才盛产，独特的才好，譬如荔枝橘子等果子才能?够被许三?看上，像青梅酱跟桂花酱就不行了。

因?为青梅跟桂花寻常可?见，不管南边北地，许多?人家都会拿来做酱料，普遍，且做得滋味上好的人家比比皆是，自然在行商眼里就没?有价值。

另外，考虑到从南边运到北地需要用到的时间，这酱料也必须是可?以长时间储存起来而不会轻易变质的，否则经过长途跋涉，原本美味的酱料运到北地后变酸变馊，也不会在行商进购的单子上。

便是因?为这样，所以顾冉想了许久，将用当地食材可?以做出来的特色酱料一一列出来，又一一删除掉。

豆酱蒜头酱是不消说的，原料豆子蒜头随处可?见，北地自产自销便有许多?。

虾酱红糟酱虽说是够独特了，可?是，考虑到北地百姓的口味跟南边的百姓口味非常不一致，估计接受不了这类风味过于特别的酱料，潜力?不足，或会卖不出去，也只能?够pass。

得找一种像花生酱那般，最好南地北地的百姓都能?轻易接受的酱料。

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