他垂眸不再看她,口中冷道:“我要一份桂花杏仁豆腐。”
柳安然知晓林睿一向如此面寒,刚刚的那抹暖意怕真是她瞧错了去,应声道:“好,林大人且稍等。”
林睿点了点头,将菜单递还给了她。
她将菜单收至了账台,若悠月连忙关心道:“方才这是发生何事了?”
柳安然叹了口气,持笔将桂花杏仁豆腐写在纸上撕下之后才道:“待关店之时再与你们说来,我先去将单子交给梦梦妹妹。”
孙茜儿也走上前来,若悠月悄声和她说了,孙茜儿便也不再追问,径自做自己的事情去了。
回了厨房,柳安然将单子递给了温梦梦,温梦梦接过单子一瞧便笑了,“等了这般久,终于有人点桂花杏仁豆腐了,本来今日就打算做给你们吃的,这不赶了趟吗?”
柳安然虽来店有些时日了,却对菜单上的所有品类尚且不能完全知晓,这桂花杏仁豆腐便是其中之一。
“梦梦妹妹,这豆腐也能做糖水吗?”
温梦梦取了个小罐子,里头是猪皮熬制的琼脂,有了这个便可做出许多新的品类来。
“非也非也,杏仁豆腐虽形似豆腐,却并非真正意义上的豆腐,入口甘甜,回口有杏仁香味,是很好吃的甜品。”
温梦梦取出了一个瓷罐,里头是用牛奶浸泡了一夜的南杏仁。
杏仁浸泡了一夜软了许多,温梦梦用洗净的木杵将杏仁捣碎,其实放在现代,那便是用破壁机几十秒的事情,但是在古代,便需要她一下又一下的将杏仁尽可能的研磨成渣。
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