还有豆腐，赵家村有人专门做豆腐，赵家人自己也会做，所以吃豆腐是比较方便的事，不想做就去做豆腐的人家中换几块就可以了。

赵家是自己做的，头一天就泡好豆子，第二赵家人起来就把豆子磨好了，用一个人就可以磨的小石磨，还是天灾前赵然给赵妈妈买的。

小石磨是赵然顶着大雨，去旧宅搬过来的。

这一天赵家不仅吃了上豆腐，还喝上了豆浆，还有豆花喝。

甜豆花和辣豆花，赵家都准备了。幸亏没发网上，不然又得引起南北战争。

作为蜀省人，甜豆花还是咸豆花都无所谓，只要好吃他们咸甜都吃。

当然麻辣的更爱吃，这是蜀省人的爱好嘛～

所以每一次南北战争，蜀省人都插不进去，只能坐在一旁吃瓜。别说，这瓜还挺好吃的。

“妈，把辣椒酱给我一下，弟娃你要不？”

赵自拿到瓶子问赵然，这是自家做的红油辣椒酱，味道非常的。

菜地分出几分地种辣椒，除了平时炒菜的，红了后一半泡坛子，一半用来做了辣椒酱。

“不用，你自己吃。”

赵然看到那红红的辣椒酱就摇头，他是家里最不能吃辣的人，火锅都是吃清汤的人，还是不要挑战辣椒有多辣了。

“豆腐乳呢？”

赵大嫂拿着装腐乳的小坛子问他。

“要一块。”

赵然把沾碟递过去。辣椒酱他不敢吃，豆腐乳还行。

村子里有村民把这一手艺又捡了回去，每年赵家都会在他家买上两坛子的豆腐乳，不管是用来吃稀饭还是吃火锅当蘸酱，味道都很不错。

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