土豆削皮、切丝、泡水。

他不想喧宾夺主，清炒土豆丝中并没有加太多调料，只是加了酱油和盐，以及特别注意了泡水的时间和火候，保证土豆丝不会软塌塌的。

土豆丝搁在一边放凉。

绿豆粉加面粉和成面糊。

同样的比例按照自己喜欢的来就好，只用其中一样，或是加一些别的颜色的粉调色都行。

他喜欢的是绿豆粉和面粉按照一比一的比例混合。

甜面酱、辣椒酱、火腿肠、辣条、青菜、芝麻、香菜、葱花以及土豆丝，被他一一摆好。

嗯，虽然他不喜欢吃到葱，只喜欢吃‘葱味’，但是做煎饼果子当然要摆上葱花。

就是这么有仪式感！

“哇！小叔你这是要做什么啊？这些东西怎么一份一份的？”

沈黎彬蹦跶着就进来了。

沈思勤抬头一看，还不到早晨七点。

来的挺早啊。

“煎饼果子，你吃香菜，吃葱吗？要不要辣？加不加肠？加不加辣条？吃不吃土豆丝？”

沈思勤拿着铁铲，笑得阳光灿烂，平日似乎满是柔情的桃花眼，变成了月牙，周身满满都是朝气，跟以往懒懒散散的时候一点都不一样！

沈黎彬都被晃了晃。

不过他很快就自己找到了正题，他高举起手：“小叔，我都要，我都吃！”

今早竟然可以吃辣条和火腿肠！

小叔真好！

沈思勤大手一挥：“好的！您稍等！”

小侄子胃口真不错。

开火，架鏊子，抹油，两勺面糊，刮板一转，一个饼就基本成型。

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