意大利面也已经煮好了，碧绿的荷兰豆摆在上方，里面拌着细碎的香草干屑与炸过的蒜片，而鱼丸酱汁浇在上方后，晶莹的汁水缓缓滴落，让每一颗意面都裹上了鲜美的外衣。

当众人以为这已经完成，文奈却反手掏出了一个铁盒。

“那个是——”丸井善二的镜片彻底碎了一面，“我没看错的话，是传说中的黑色软黄金，皇家鲟鱼子酱吗！”

“有价无市的珍品……比黑松露还要昂贵的食材。”

龙胆舔了舔嘴角。

“看来文奈也很认真呢。”

并非食材越昂贵就越好，对于司和丸井这个层次的料理人来说，高级食材只是锦上添花，甚至会压制他们厨艺的施展。

但如果愿意用上高级食材只为添加那一点点的风味，无疑是严肃对待的证明。

简单的一小撮，洒在意面的顶端。

司瑛士端出的菜是昆布蒸安康鱼佐奶油蘑菇，就和他的人一样，整齐、精致，洁白的瓷盘中，浅棕色的奶油蘑菇铺在底面，上方是一小块洁白细腻的鱼肉，含苞待放，薄薄的黑松露洒在鱼肉周围，松叶般的香气侵袭着人们的鼻腔。

“简直就是艺术品。”

仙左卫门不由得感叹道。

“那么，就请各位判定员，品尝一下吧。”

叉子轻轻一碰，鱼肉便裂解开来，但并不松散，由如蒜瓣紧紧抱合，入口的一瞬间，鱼肉与昆布那海洋的风味在口舌间瞬间弥漫，搭配菌类的香气，奶油醇厚和白葡萄酒的微酸——

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