但原市人比较惜命,见手青并不是当地人的第一选择。
崔美青捡到见手青的时候,也就拿起来看了看,然后一脚碾碎。
有毒的不能吃,再好吃也不能吃。
在捡下一朵菌子之前,崔美青还用小水洼里的水洗手。
吃菌子有风险,所以当地人总结了一系列避开风险的方法。
毒菌子不能和能吃的菌子放到一起,捡完毒菌子要洗手,菌子不能和狗肉一起吃,有些无毒的菌子不能混在一起吃……
总之,美味虽然动人心,但生命更加宝贵。
第39章 吃汤圆
在林子中跑了一天, 每一个孩子都提着一小包菌子赶回寨子。
回到家时,家家户户的炊烟都升起来了,大黄热情地出来欢迎他们。
崔美青抱住站起来的大黄, 狗和人互相挼了半天, 一人一狗这才慢悠悠地往家走。
李英婼拿了两个盆,把姑娘捡的菌子都倒进去, 开始挑菌子。
崔美青和崔志青蹲在她旁边,听她说:“你看,这个菌子, 看着和奶浆菌像,但是掰开不会流白色的浆, 所以这个是不能吃的,要扔掉。这个颜色像米汤菌, 但米汤菌的菌伞更厚,这个也是不能吃的……”
把所有不能吃的捡出来后,崔志青又被李英婼逮着洗菌子,崔美青年纪小不用洗,但也要蹲在旁边听。
“这个菌伞要用水冲, 里面会有沙子。菌脚洗不干净就掐掉……”
李英婼一边耐心地讲, 一边上手示范。
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