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第221章

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就是最开始划下来的那一块。

秦封推辞不过,只能收下。

虽然他也不缺这点肉,不过他大伯说得有道理,该拿的不拿,久了就会以为你是应该的。

他和谢栗,加上王叔一家,一共分了四斤二两肉。

王叔家的肉秦封没要他的,让他自己处置。

按人头分的东西,他不至于去抢去争。

中午。

太阳悬挂在高空之中。

火辣辣的太阳晒得人眼晕,自从村里有个人倒下后再也没醒来,其他人再也不敢去挑衅“太阳的威力”。

正好今天分了猪肉,家家户户都炖上了肉,再节省的人今天都不会吝啬。

倒不是因为她们突然变得大方,而是不吃要臭啊!放臭了岂不是糟蹋了。

你说用盐巴腌制?

确实这个办法可行,秦封用五花肉实验过。

肉不会臭,还挺咸香,用来蒸饭风味十足。

可整个村里,也只有他等几个少数人,有足够的存货,舍得用盐去腌肉。

毕竟盐巴可比肉贵多了。

深知各种物价的妇人们,可不会这么做。

正好家里人都馋肉了,干脆做一锅来让大家吃个过瘾!

于是这天晌午,整个村子都飘着一股肉味,和腥骚味…

没办法啊,野猪和家猪不同。

没有阉过,在野外泥塘里打滚,不腥臭是不可能的。

还好她们早有准备。

这个季节最多的就是辣椒,红彤彤的辣椒辣味十足,能有效的压制腥膻味。

新鲜的花椒麻味十足,也是去腥增香的好东西。

姜、辣椒、花椒、大料齐下锅,小火炖煮,一定要炖够时间,不然咬不动。

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