敲了鸡蛋丢到小铁锅里面，刺啦一声，蛋液凝结，很快从透明变成白色，煎至两面金黄，她这才加了水。

加了煎鸡蛋的水，很快就熬成了奶白色，烧开后，她便丢了一小把挂面进去。

白色的挂面，不加任何粗粮，煮开后，便漂浮在锅面上。

再加上那金黄色的煎鸡蛋，这让那一锅面，都跟着有食欲起来。

小铁锅本来就不大，沈美云盛了一碗，便空了，她刚准备让绵绵吃的。

就见到绵绵呆了下，“妈妈，你吃什么？”

沈美云一脸慈祥的母爱，“妈妈不吃，都节省给你吃。”

绵绵听完，纠结了下。

沈美云知道她在纠结什么，便说，“妈妈辛辛苦苦做完的饭，绵绵全部吃完，妈妈就很高兴。”

“那好吧。”

这会，外面吃完饭的知青们也跟着进来了，看到绵绵一小碗加煎蛋的挂面后。

顿时愣了下，“沈知青，你这做的是阳春面啊？”

白色的挂面，一点都没掺粗粮。

沈美云点了点头，把那一碗给她留的糙米饭，问了一下姚志英。

“姚知青，你吃吗？我吃不完。”

知青点用的碗，都是粗瓷大海碗，一碗恨不得比脸还大，她这哪里吃得下。

姚志英刚好没吃饱，她把自己的那份饭，分给了她弟弟姚志军。姚志军十二三岁，正是半大的小子，吃穷老子的时候。

所以，饭量极大。

这会，沈美云说她吃不完，姚志英自然不会拒绝。

分了一半对方后，沈美云吃了半碗糙米饭，觉得嘴巴很淡。

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