“拉花?”常乐歪着脑袋, “相公, 拉花是什么啊?”
“你等着, 相公给你做。”
许朝阳问厨师:“你会熬糖浆吗?”
他就是客气的问一句,大洲朝可是有糖葫芦的, 所以熬糖浆应该不是什么难事。
果然, 厨师拿起一旁干净的锅,点头道:“我会, 你要多少?”
“先少做一点吧,”许朝阳舀了三勺白糖到锅里, “这些应该够了,熬多了用不了浪费。”
糖浆熬出来就要马上用,要不然不是干了就是糊了。
厨师很快熬好了糖浆, 许朝阳用勺子在糖浆里沾了一下, 接着用最快的速度在盘子周围画圈。
很快,盘子里的菜就被细细的糖浆包围。
“好了吗?”常乐在旁边轻声问, 他不敢大声,怕他的声音让糖丝断裂。
“马上,”许朝阳转头对着常乐笑笑, 看到他额头上的汗珠, 有点心疼, “热不热, 要不去外面等会儿?”
这会儿厨房其他的灶台已经开始生火了,这里的温度越来越高。
“不用,我不热。”常乐摇摇头,他还是想陪着许朝阳。
许朝阳没再说话,加快了手上的动作,在糖丝比鸡肉高大约一厘米的时候停了下来,接着从旁边糖罐子里抓了一小把白糖均匀的塞在糖丝上。
常乐认真的看着糖粉从许朝阳的指缝落下,惊呼一声:“哇,下雪了!”
“不错!”陈掌柜和高瑾文凑过来,也认同了常乐的话。
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