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第176章

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嘉珏帝了然笑着问:“季爱卿,是有其他的准备?”

季云川回答:“回陛下的话,是的。若是对亩产没有疑虑的话,我们就可以前去庄子,享用一顿玉米,以及地瓜所烹饪而成的膳食。”

嘉珏帝:“不知有什么膳食?”

季云川老实回答:“玉米还嫩的时候,能做的吃法比较多。直接清蒸,水煮,剥下来炒菜,切割成一块块直接炖汤都好吃。但完全成熟的玉米,就只能研磨成玉米粉,做成玉米面,玉米面疙瘩等食用。”

“刚刚起的地瓜比较面,清蒸水煮都可以直接吃,也能烤地瓜,油炸地瓜。地瓜粉可以当做芡粉使用,也可以制作成糕点。粉丝的话,则是跟面条一样吃法,但跟面条有完全不同的口感,丝滑有嚼劲。”

“当然,为了这一顿玉米,地瓜所制作的膳食,学生是不知道对方怎么做的。学生不过跟世子提了下,世子便在盛京城中寻了一位御厨后人到来。”

最终会怎么呈现出来,季云川就不知道了。季云川也只是将自己所知道的,玉米,地瓜,粉丝等所能做成什么样的菜给说出来,剩下就看对方发挥。

嘉珏帝哈哈一笑:“被季爱卿这么一说,朕倒是期待了。”

回过头:“诸位爱卿,对玉米,地瓜是否还有疑虑?”

“陛下,臣想问问,玉米,地瓜是否有毒?是否会引起他人中毒?”

季云川闻言立即摇摇头:“玉米,地瓜没毒。玉米地瓜怎么吃都可以,甚至地瓜发芽都能吃,只是地瓜会变得干,里面出现空洞,吃起来口感不怎么好。”

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