白瑜点头:“如果你不怕黑的话。”
小谢承下意识就应道:“我不怕黑。”
在家里他就是一个人住一个房间。
奶奶说妈妈从他出生之后就不喜欢抱他,更更不喜欢让自己跟她睡同一张床,因此从他有记忆开始,他都是一个人睡觉。
白瑜摸了摸他的头发:“那你就在这房间住下吧。”
“嗯,谢谢姨姨!”
第一次,小谢承的眼睛里有了光。
搬新家还是要好好庆祝一翻的。
晚上,白瑜做了一桌子好菜。
油锅热好,把腌制好的排骨往锅里煎炸,再另起一锅葱姜蒜爆香,把炸好的排骨翻炒几下加入热水,生抽、盐和调料包,大火烧开后转小火炖煮大半个钟头,一份酱排骨就做好了。
接着五花肉切成块,往油锅里一炒,酱料一同下去,然后做成红烧肉。
再来一条清蒸鱼,象征年年有余,最后再炒个醋溜大白菜,以及做一个番茄鸡蛋汤,三肉一菜一汤就做好了。
要不是设备不齐全,白瑜还想做个蛋糕,不过现在时间也赶不及了。
但一家子还是吃得津津有味,国营饭店的饭菜虽然不吃,但吃多了也会觉得腻,而且外头用的油太多了,对孩子不太友好。
清蒸鱼肉质软嫩,鲜香味美,清蒸的做法最好的保留了鱼肉的原汁原味,一条鱼一下子就没消灭光了。
不过最受欢迎的还当属酱排骨。
酱排骨色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,几个小孩子吃得嘴巴手上都是油,一个个吃成了大花猫。
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