众人入座,每个人面前都是一碗蟹黄面,一道蟹粉豆腐和一盅汤;看起来简简单单,不像是贺绵前几天招待嘉宾们那样准备了很多道菜。
贺绵给解释:“因为蟹黄面和蟹粉豆腐,包括这道汤,几乎都不用其他调味料,吃的就是食材本身的鲜美;越是简单的做法,越是追求味蕾的享受,所以我就没有准备其他菜品来干扰味蕾,但你们吃了肯定也会喜欢这种味道。”
众人还沉浸在刚才看到汤盅变化的惊叹之中,贺绵就无奈招呼他们先用餐,一边用餐他一边给人们简单介绍古蓝星华夏美食的发展史;最早的时候,食物只是用来充饥,只要保证做熟就好;那时因为条件的关系,本来食材和调味料也不够丰富,也只能叫吃食。
等到了封建社会发展的鼎盛时期,人们对美好事物的追求越来越精益求精;不只体现在穿戴和房舍等方面,做吃食的时候也运用了更多的材料和技术,很多菜品都是美轮美奂,这就有了美食的叫法。
而现在的星际时代,科技高速发展,营养剂的诞生省时又省力,关键还营养充足,满足了星际人民追求效率的生活方式;再有之前一些时期的传承断代,这就导致美食发展的退步。
综艺节目中忽然出现一个贺绵,他的慢生活方式,他的精湛厨艺等等,可不就震撼到星际民众了么。
众人连连点头,可不是这样吗;他们今天真的是长了见识,原来美食还有这样的欣赏价值。
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