米粉下锅烫过,捞起来盖上一大勺汤汁味浓的番茄炖牛腩,搅拌之后就可以吃了。
番茄酸甜,牛腩肉质肥厚,米粉软烂可口。
一碗粉吃完,池晚都出了一身汗,但是却也觉得爽快
“……哪天下个雨就好了。”她说,一边擦着汗,“到时候还可以上山去捡菌子,我记得好几个鸡枞菌的窝点了,多摘点还可以做菌菇酱。”
说到这个,她就想起了去年熬的菌菇酱。
那菌菇酱加了不少鸡枞菌炖得碎碎的,加了满满的植物油一起熬,熬出来的菌菇酱那叫一个香,用来拌面吃那叫一个味道好。
池晚想着就有些馋了。
今年可以多熬几罐子。
……
吃过早饭,池晚便出去开门。
庙门打开,外边已经有香客在等着了大部分都是老人,他们觉少,早早地就来了。
一年过去,山神庙已经发生了很大的变化,说是客似云来也不为过,而且庙门口还多了一些卖东西的小贩。
譬如早上,这里就有卖早餐的,池晚看到有卖麻球的,还去买了两个,一个自己吃,一个给饼饼。
刚出锅的麻球还滚烫着,一口咬下去里边都透着热乎气,味道软绵,再配上外边那层厚厚的芝麻香气。
“……好好吃哦。”饼饼说。
池晚也点头,“是好吃。”
他们庙门口的空间还挺大的,是一个大大的平台,而且在这里摆摊的小贩手艺都挺不错的。
前儿池晚不想自己做早餐,就在外边买了一碗馄饨,吃起来就很香。
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