一看就有些年头了,肯定不是他们俩结婚后买的,锅盖都变形了。
杜飞伸手打开,顿时一股热气涌出来。
锅里的带皮花生毛豆混在一起了。
应该是先乎的花生,差不多了再下的毛豆,不然毛豆煮老了,花生还没熟呢~
果然,张红英道:“花生肯定熟了,主要看看毛豆。”
杜飞也不客气,伸手从旁边拿起漏勺,从里边捞出几个翠绿的毛豆,伸手拿起来,搁嘴一嗦了,就嘬出三个豆子。
应该事先拿盐水泡了,味道倒是十足。
杜飞嚼了几下咽下去,直接伸手关火:“熟了,再煮火大了。”
说着瞧见锅边放着一个空的,牡丹花卉图案的搪瓷盆,问道:“花毛一体盛这里呗?”
张红英一愣,旋即反应过来,说的是花生毛豆:“对,都盛里,端桌上去,等会儿给你们几个爷们儿下酒。”
杜飞应了一声,拿着漏勺就开始往盆里捞。
却没弄几下,就听在“哗啦”一下,发出金属碰撞的动静。
杜飞“咦”了一声,拿漏勺又攉拢一下,竟然从里边捞出一个黄铜的锁头。
不由得诧异道:“红英姐,这咋还有个锁头呀?”
不等张红英接茬,胡林道:“听食堂师父说的,煮毛豆往锅里放一块铜,煮出来颜色艳。”
杜飞倒是头一回听说。
不过效果看似还挺不错,至少锅里捞出来这些毛豆,的确都挺绿的。
大概算是个生活小妙招,心里合计等回去也试试,看看管用不。
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