不是姥姥不想多养鸡,而是现在有规定,一家养的鸡不能超过三只。
陈家人性子敦厚,对这几只鸡挺好,大花不怕人,很顺溜就被抓住了。
招娣和盼娣合作,帮大花清理羽毛和爪子,免得新娘沾上鸡屎。
元妮跟娘的主战场在厨房里,除了烩菜以外,还要炒一个蔬菜,再拌两个凉菜。
光是洋葱炒鸡蛋,就得弄一大铁盆。
在他们旁边儿,是一边埋头切菜,一边小声骂人的赵富花。
烩菜是席面上唯一带肉的菜,赵富花原本以为,做烩菜油水很大,她可以守着大铁锅,一边做一边吃。
没想到姥姥很精明,先让赵富花去准备其他配菜,至于肉片子,那要等她老人家亲自放……
一阵忙碌之后,陈家大院里终于摆起了四张圆桌,每张桌上四大盆菜,分别是肉片子炖豆腐粉条,洋葱炒鸡蛋,青菜拌油炸豆腐丝,还有蒜泥蒸茄子。
除了四个主菜之外,馒头用竹筐装着,摆在正中间。
菜是朴实了一些,在如今的农家,依然算得上等席面了,至少能管饱。
饭菜刚刚端上桌,客人们就陆陆续续地来了。
乡里乡亲们都带着礼物,有手工做的布鞋,有自家蒸的大馒头,还有的是一把粉条子或者是半筐青菜。
现在农村结婚,搭礼钱的人很少,除非是关系特别好,才会用红纸包上几毛钱,提前给送过来。
所以办婚宴,主家多半是要赔钱,不过为了脸面,就算是赔钱,也得摆几桌。
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