楚燕看着外面一堆东西,嘴角难以抑制地抽了抽。
她只拿了一些生活用品,被褥和食材与酒。
时间不早了,楚燕把手里的食材带进厨房,将锅洗净后,开始做菜。
大苗送来的是常见且简单的食材,有茄子,咸鸭蛋,与一条新鲜的鱼……
楚燕把茄子清洗干净,去头去尾切成两半,再切成小段,用从一旁把咸鸭蛋拿了过来,去壳切好。
往锅中倒入油烧热,待油温高了以后,把切好的茄子下锅煎软后,就可以把茄子捞出来。
锅中留少许的底油,把咸蛋倒入锅中,用铲子边炒边压碎,加入她方才切碎的蒜与小米椒,炒香后再放入茄子翻炒一下就可以将她们倒入碗里。
咸蛋茄子的香味勾的她肚肚咕咕叫,楚燕将这道菜放在一边,转头做起了另一道菜。
另一个蒸米饭的锅已经冒起了热气,再过一会就可以蒸熟了。
她把鱼洗净,在肉厚的地方划了几刀,插入姜片,在鱼身上抹上了一些盐,再浇上时菀珍藏的酒充当料酒,腌制一会。
再把姜和葱切丝,在放鱼的盘子上浇上一点水,在底部放上些姜蒜,最后在鱼上面放上姜蒜,蒜,葱段。
锅中倒入适量的清水烧开后把鱼放进去,大火蒸上一会,蒸好后取出,倒掉汤汁,拿掉葱姜蒜,淋上从美食系统兑换出的一点酱油。
再撒上葱花,在锅中倒入油烧热后,浇在鱼身上,一道清蒸鱼就完成了。
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