早上的馒头还剩一些,但不够这么多人晚上吃的。
晚饭吃什么呢?胡秋月早就不过问他做什么饭了,反正是做什么吃什么,所以白竹也不问她,自己想做什么就做什么,总之让人吃饱吃好,且最大程度的不浪费。
大家干了重活,累了一天,特别是张鸣曦,砍了一天树,回来还帮着舂米,更是累坏了,饿坏了,他准备蒸干饭吃。
吃饭得有菜,白竹想了一下,打算煮个骨头萝卜汤。
他去木盆里找了两根带肉的骨头,三叔已经砍断了骨头,肉还连在一起,提起来一串串的。
他把骨头切开,端着木盆去井边洗了,倒进锅里煮。
灶里塞了两大块干柴炖着骨头,他跑到园子里扯了两颗萝卜。
下半年,家家户户都种萝卜白菜,他家因为要腌咸菜,种得更多。
一个园子三亩多,除了几畦韭菜和葱姜外,全部都是萝卜白菜,并且他们平时几乎舍不得吃。
萝卜刚扯起来都是泥,他提的萝卜樱子去水塘里洗。
萝卜洗去泥,干干净净,白白嫩嫩。再萝卜缨子扯散,一根根的洗了,准备用猪油和干辣椒炒着吃。
嫩萝卜樱子非常好吃。老了就变硬了,口感差多了。如果太老了,吃到嘴里是柴的,咬不动,一般就煮给猪吃。
白竹用手掐了一下萝卜樱子根部,能掐动,说明不是很老,可以吃。
他提着洗干净的萝卜回到灶屋,放在木盆里,锅里的骨头汤已经煮开了,冒着香气。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.myhetang.com
(>人<;)