出门桑桑喊她：舒颜姐姐。小家伙在弄小锄头在门上荒地挖地，说是帮她开荒呢。

书妍交待桑桑挖地的同时要听着窝棚动静，有啥事跑新房去寻人。

农憨叔还在窝棚前面的荒地做推推车，空地里有一辆已经做的像模像样了，书妍过去打了招呼便去了镇上。

第404章 抢购

到了镇上，书妍让王师傅把艾蒿搬到后院，她去教她们做了做青团，这个简单，一学便会。

四月正是清明时分，在现代青团在江南地带是一种比较流行的食物。

艾蒿洗净，艾草放锅里加水蒸或煮烂，过滤杂质，加入白糖调味，糯米粉一比三左右的量，揉搓在一起成团

取一小块压成小饼，放入豆沙、或流沙、蛋黄等。

书妍最爱吃的是蛋黄肉松味的，后面想了想便也拿了二两银子喊绵绵去集市买了十来斤瘦肉回来。

后院原先老房东在院内建有厨房，平日她们中午吃饭都在那里热的。

瘦肉洗净，过水煮透，撕成细条甚至丝状，在锅里炒干成窝丝状、加入白糖翻炒教她们炒了肉松，她的店里也研发出来蛋黄肉松青团。

当然她家的蛋黄也是不一般的，有变蛋，咸鸭蛋当然也研发出。

那蛋黄就是取得腌制过四十来天的生咸鸭蛋中间的蛋黄，别个一般自是学不来的。

其它馅儿材料都现成的，擀压出皮，大伙一股脑的均包成一个圆团形状，在放入蒸笼里蒸上一刻钟左右便熟了。

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