第一天记账收银子的主要是沈杰，今天则是沈栋。

有着沈见晚给出的记录格式，他们两人虽然是第一次记账，但账面也记得非常的清晰明了。

再加上沈见晚有着惊人的计算能力，这算出总数来也不过是一两刻钟的事情。

此时沈见晚几乎都能预料，明天沈母她们听说她们今天的营业额竟然有二十三两多银子，她们该是如何的吃惊了。

算好了快餐店的账目后，沈见晚便又计划起了招人和接下来开家具店的事情。

根据一番思量，她决定再招上五个人手忙活快餐店的事。

而之所以一口气招这么多人，沈见晚便是想让家里人从快餐店的繁忙工作中解放出来。

她们还有很多事情要做，可不能把精力都放在这一个铺子上了呢。

有了招来的伙计的帮忙，到时候她们腾出手来就可以自由的做自己的事情了。

至于招收伙计的人选，沈见晚也已经有了初步的想法，她还是决定在村里选一些品行好，勤快又比较穷苦的人家进店里帮忙。

这个她明天会去跟杨村长提，由他向村里放出这个消息，相信杨村长肯定会很乐意她们的快餐店为村里人提供就业机会的。

一番定下招人之事，沈见晚接下来又就开家具铺子的事情写起了计划书。

因为本来就有了初步的想法，沈见晚只花了两个时辰就定下了这家具铺子的计划书，准备等铺子里的伙计招到位，她能从铺子里脱身就去筹备这家具铺子！

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