林周熟练的生火，给两个烤炉都生起来。

孙管家买的烤炉没系统的黑科技，大概只能一次性烤八到十个，林周不确定。

一边给腌制好的整鸡做最后的按摩，在取荷叶包起来，一层荷叶，一层猪网油，在上泥巴。

林周和的泥巴非常的结实，包裹着鸡肉，密不透风，跟烧窑一样。

完全锁住了鸡肉的水分跟鲜味，最大程度的保存了叫花鸡的风味。

所以也是烤制完成的泥巴很难砸开的原因。

和泥的手法跟材质都不同。

周围的游客直到看到熟悉的泥巴团子，才敢确认这个帅哥就是网上爆火的叫花鸡大爷。

有专门在等叫花鸡的游客，立马就走了过去。

“老板，你是昨天在这摆摊卖叫花鸡的老板吗？”

游客差点脱口而出说成大爷了，但眼前老板的形象跟视频里被熏黑的大爷完全不同，所以直接用了老板这个不出错的称呼。

林周点了点头。

游客放心的松了口气，“我看老板跟网上视频里的样子不同，还以为认错人了呢。”

林周听到这话嘴角抽了抽。

好家伙，现在人都这么直接的吗。

“因为现在还没烤。”

游客听到林周的解释，表情立马囧了起来。

好尴尬！

老板刚出摊，叫花鸡都还在裹泥巴，还没开始烤，当然没被熏黑。

“这样啊，哈哈哈哈，老板给我来一只。”

游客的尴尬，林周感受到了。

好笑的勾起嘴角，然后给裹好的叫花鸡一一送进烤炉里。

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