不过她也没硬让小孩叫她“姐姐”,这年头讲是啥辈分就喊啥称呼。
“你好。”闻嘉嘉和他握手,“你弟弟叫啥名儿啊?”
“叫谢盛,你可以叫他小盛。”
“好的小易,去玩儿吧。”
谢易摸摸脑袋,总觉得哪里不对劲。没等他想明白,闻春就拉着他进屋玩积木了。
闻嘉嘉还在给鸡拔毛。
拔毛其实挺麻烦的,闻嘉嘉很受不了鸡肉上有毛,要是吃的时候看到明显的鸡毛,很容易倒胃口。所以她拔毛拔得很仔细,好在厨房有拔毛夹子,只要有足够的时间,完全可以做到一毛不剩。
不过闻嘉嘉倒不会龟毛到这种程度,些许细绒毛她还是能忍受的。
院子里阳光正盛。
用半个多小时的时间,闻嘉嘉终于把鸡给处理好。
不单单拔完毛,还在院子里的木墩上把鸡开膛破肚,内脏也给洗个干净。
鸡胗上的黄壳,暂时留下。
这玩意儿叫鸡内金,一种健胃消食的中药材,在老家是能换糖的,不晓得这里行不行。
不能换也没关系,大不了自己家吃。
她家经常吃撑是真的……
鸡是正经土鸡,考虑到有肉有排骨还有猪蹄,闻嘉嘉便打算把鸡放到砂锅中炖汤。
现在还不到中午,暂且不急着炖。她把鸡放到厨房中,又去处理猪蹄。
猪蹄也有毛,而且毛还不容易拔。比之鸡毛更硬,吃到嘴里更让人难受。
这种情况下,拔毛夹子是起不了多大作用的,得用火烤才行。
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