的大地主大官僚家庭，虽然家中没落了，但她们这房家底还颇丰，是个有钱人。因为当初雪团伤人事件中她的精彩表演，还有她养的那个女儿福儿，都让夏瑞熙不自觉地对她生出些不喜欢和戒备来。因为丈夫管理着家中财源的缘故，也因为自身的能说会道，爱出风头，白氏俨然就是这个家里这一辈人中，最为风光，最出众的一个。

她有一儿一女，儿子有六岁，性格像三少多些，见人只是害羞地笑，可爱温和。福儿却是像白氏，咋呼呼的，多精怪，爱出风头，见不得别人比她更引人注目。三少没有妾室，也没有通房丫头，据说，原本是有通房的，是个从小就伺候三少的清秀佳人，可是白氏进门后没多久就得急病死了。

夏瑞熙总结了一下，这个家中，妾和通房，包括她们的儿女都是吃不开的。比如欧二老爷的两个妾，还有大少的妾室，都不曾露面，而二少那两个通房，过的根本就是普通丫头的生活，待遇甚至还及不上大丫头。总体说来，在这个妻妾成群的风气盛行的社会中，欧家的家风还是比较严谨的，这一点对她很有利。

夏瑞熙虽然观察其他人，但手中的活可一点也没落下，添饭，布菜一样不误。她根据老年人牙齿不好，喜欢吃软些、清淡些饭菜的特点，再加上细心的观察，很好地伺候好了这顿饭。虽然老人家们没有明说，不过从表情和他们的语气中可以看出，他们对夏瑞熙的表现还是很满意的。

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