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分卷阅读88

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说乃是因为薛蟠见近来京中酒楼生意火爆,尤其是那等单做上等席面的酒楼,一桌席面能炒到十两二十两,偏还一席难求。薛家便也动意,再加上本来就有本钱,薛家便想着另开一间相似的。

如今薛家已经物色到了中意的厨子,便想借这蟹宴试一试厨子做出来的口味,中不中京中大户人家的意。因此薛姨妈与王夫人一说,王夫人便点了头,允了明天薛家的厨子用大厨房。

贾母听了消息,想了想,就点名了宁国府,命尤氏明儿将宁府的厨子也带来。这意思,就仿佛透着点儿不大愿意——至少不想明儿的蟹宴由薛家一边倒地出风头。

当听到柳母说起酒楼生意那一段,柳眉便在偷偷地咋舌:这不就是在说鸿顺楼么?

她顺着这思路一一往下想:凤姐开了鸿顺楼,薛家则羡慕鸿顺楼这样的生意,于是乎老薛家自己也想有样学样开一家,所以打算趁明儿个蟹宴的机会,显摆一下自家新聘的厨子——是这样,没毛病!

看起来,这该是凤姐一个小小的举动在红楼世界里引起的一个小变化。而这变化,最终又反过头来影响到了贾府,影响到了她柳眉。

柳眉在这儿发呆,柳母却在发愁。

“眉儿,琏二|奶奶指着咱们别给府里丢份儿,可是听说薛家的厨子是外头聘来的名厨……你说,咱们做什么菜式,才能不那么丢份儿?”

“娘,以前府里吃蟹的时候,都做些什么菜式呀?”柳眉认为柳母比较有经验。

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