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分卷阅读102

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杀鸡,又是剖鱼的。

大公鸡是江大海天还没亮就送来的, 那时候江一留还和表哥窝在被窝里,等他们下楼的时候,江大海早就赶回村里上工去了, 瞿英和媳妇烧了一大锅的热水,准备在厨房里面杀鸡呢。

别看瞿英现在日子过得滋润,以前也是从苦日子里熬过来的,杀起鸡来动作干净利落。

江大妮将烧开的水倒到一旁的铁皮桶里,加了个盖子,让水不要凉的太快。江大珍帮着揪住大公鸡的翅膀,大公鸡估计也知道自己的下场了,两只鸡爪不住地动弹,咕咕叫着。

“这公鸡肥的很,看这力道。”瞿英啧啧称赞了一声,现在可不舍得用粮食喂鸡,喂些糠麸就算不错了,有些地方,人还只能靠吃糠麸过日子呐,像江家一样,把鸡喂的这么肥的,可算是少见了。

瞿英一把揪起大公鸡的脑袋,拇指和食指扣紧公鸡尖锐的喙部,另一只手把鸡脖子上的毛拔掉了一些,将脖子的鸡皮裸露出来,随后伸手,将早就打磨锋利的菜刀往公鸡脖子上一划,那鲜红的鸡血就哗啦啦地流到了早就准备好的瓷盆里。

“太好了,今天有血豆腐吃喽。”孟向学和江一留走到厨房,正好看到这接鸡血的一幕,开心地嚷嚷起来,“奶,我要吃麻辣味的血豆腐,你记得多加点辣酱,我能多吃两碗饭。”

孟向学开心地说道,舔了舔嘴唇,似乎已经想到了那麻辣爽滑的滋味。江一留被他感染的,也忍不住有些嘴馋。

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