凌峰是王大虎的得力助手，不论是在厨房里，还是在平日任何一件事情上，他总能给王大虎处理的干净清爽。用凌峰的话说，他的命是王大虎给的，所以他为了恩人做任何事情都无怨无悔，天经地义。就算是王大虎让他死，他都二话不说直接跳海喂鲨鱼。

最终王大虎把他留在身边，留在他的大虎海鲜城的海上餐厅上，也就是他这么义气细心的原因。既然是海上餐厅大虎海鲜城的人，那就必须有厨艺。这船上不管是老板王大虎，还是扫地的杂役，都做得一手好菜。

王大虎陪几个客人吃饭的时候，凌峰已经亲自监督，安排人把徐云他们的快艇藏了起来。这附近的海域内，除了他们海上餐厅大虎海鲜城之外，再没有第二家这么有胆子的。

只要东瀛人不是傻子，那他们就一定会寻找过来，这一点王大虎在接到顾绮娅电话的时候就已经肯定了。但王大虎跟凌峰是一类人，知恩图报，恩人让他们做任何事情，都无怨无悔，天经地义。

一年前次出海的顾绮娅便在这片海域碰上了王大虎，王大虎大半夜坐小船出来，钓一种只有晚上才会上钩的稀有海鱼。

因为这种海鱼的营养价值高，极难捕获，但是对降低胆固醇有相当显著的效果，很多客人喜欢点，就算价格再高也无所谓。王大虎自己又喜欢钓鱼，所以研究了这种鱼的习性和口味，意识到只有晚上才容易钓到。

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